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Alternatives naturelles
Gingembre confit Bio
Moelleux, parfumé et délicatement piquant, notre gingembre confit vous séduira dès la première bouchée. Ici, la gourmandise est à l'honneur : son goût naturel s'exprime pleinement, loin des produits trop sucrés. Une pure merveille, et l'ingrédient incontournable de notre fameux chocolat au gingembre.
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Agriculture non UE Certifiée CERTIPAQ FR-BIO-09 |
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5,90 €
39,33 € / kg
TTC
Le gingembre (Zingiber Officinale) est un rhizome originaire d'Asie. Réputé depuis des millénaires pour ses vertus, le gingembre est traditionnellement consommé pour favoriser le confort digestif, et apprécié pour son action stimulante. Notre gingembre confit associe son piquant caractéristique à une texture tendre et moelleuse.
Comment consommer le gingembre confit ?
Le gingembre confit peut se déguster seul, en petite gourmandise, ou être découpé en morceaux pour parfumer les gâteaux, cakes, biscuits, mueslis et desserts. Il se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, le citron, la poire, la pomme ou la noix de coco.
Vous pouvez également en ajouter quelques morceaux dans une infusion ou le hacher finement pour apporter une touche chaude, sucrée et légèrement piquante à vos préparations.
Composition nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 151.42 kJ / 361 kcal |
| Lipides | 0.7 g |
| Glucides | 86 g |
| dont sucres | 83.8 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Conservation
À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
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