Agriculture non UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

ATTENTION : la pénurie a entrainé une très forte augmentation du prix de tous les produits à base de cacao. Il nous est impossible de ne pas la répercuter.

La Myrtille de ce chocolat INTÉGRAL CRU Bio Figues Myrtilles, est de variété "sauvage". C'est-à-dire qu'il s'agit de tous petits fruits, extrêmement savoureux.

Les autres variétés de la gamme INTÉGRAL CRU Bio : Figues-Framboises, Sarrasin-Framboises, 100 %, Dattes-Cerises, Dattes-Chanvre, Dattes-Cramberries, Dattes-Pistaches, Crunchy.

TVA non applicable, article 293 B du CGI

Agriculture UE/non UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

ATTENTION : la pénurie a entrainé une très forte augmentation du prix de tous les produits à base de cacao. Il nous est impossible de ne pas la répercuter.

Moins de sucre, plus de protéines, riche en fibres, ce chocolat est encore meilleur pour la santé et vous permet de le consommer sans aucune "culpabilité" (si tant est qu'on puisse avoir de la culpabilité face à de tels chocolats !).

INTÉGRAL CRU Bio figues framboises dispose de dix autres variétés dans la même gamme : Dattes Myrtilles, sarrasin-Framboises, Crunchy, Dattes-Pistaches, 100 %, Dattes-Cerises, Dattes-Chanvre, Dattes-Cranberries.

TVA non applicable, article 293 B du CGI

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ATTENTION : la pénurie a entrainé une très forte augmentation du prix de tous les produits à base de cacao. Il nous est impossible de ne pas la répercuter.

Fèves de cacao Bio non-fermentées du Pérou.

Il s'agit d'une production qui nous est spécifique. En effet, nous avons demandé spécialement à la Coopérative qu'elles ne soient pas fermentées et qu'on attende simplement l'élimination de la gangue blanche.

Ensuite, elles sont séchées au soleil, purement et simplement. 

Ces fèves, délicieuses à consommer telles quelles, sont la base de toute notre production de tablettes de chocolats divers.

Existe en 2 variétés de fèves de cacao : fermentées - non fermentées: Kemito Ene - avec prix dégressifs par quantités dans les deux variétés.

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ATTENTION : la pénurie a entrainé une très forte augmentation du prix de tous les produits à base de cacao. Il nous est impossible de ne pas la répercuter.

Ce beurre de cacao est issu de nos fèves non fermentées Kemito Ene.

Il a été extrait en même temps que la poudre de cacao, au Pérou, à des températures ne dépassant jamais les 42°. Il est nature, non désodorisé, et dégage un parfum puissant qui se marie aussi bien avec des aliments sucrés que salés.

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Existe en 1 Kg, 500 g

le conditionnement de 1 kg est idéal pour une utilisation journalière.

Édulcorant naturel de table,le Xivia (Xylitol) est obtenu à partir de l'écorce de bouleau, provenance exclusive de Finlande.

Le xylitol peut légalement être appelé "sucre de bouleau" quelle que soit son origine géographique, ou même s'il est issu du maïs ou de céréales, comme c'est le cas en Chine. Demandez bien la précision "xylitol de Finlande". C'est la meilleure qualité.

Issu de forêts de bouleau bénéficiant de la certification PEFC, garantissant la filière écologique et les bonnes pratiques dans la gestion de la Forêt.  

IG de 8 -  Autorisé aux diabétiques. -  Pouvoir sucrant identique à celui du sucre. 

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Existe en 1 kg, 500 g et  Pocket 100 g - sachets bec verseur.

Édulcorant naturel,  le Xivia Xylitol est obtenu à partir de l'écorce de bouleau, de provenance exclusive de Finlande.

Issu de forêts de bouleau sauvages bénéficiant de la certification PEFC, garantissant la filière écologique et les bonnes pratiques dans la gestion de la Forêt.  

IG de 8 -  Autorisé aux diabétiques. -  Pouvoir sucrant identique à celui du sucre.  

TVA non applicable, article 293 B du CGI

Existe aussi en 500 g - Tous avec bec verseur refermable. 

Le format indispensable pour une utilisation habituelle.

Un édulcorant entièrement NATUREL (erythritol) - SANS AUCUNE CALORIE - avec un indice glycémique de ZÉRO.

Idéal pour les diabétiques et ceux qui veulent prendre soin de leur ligne.  

FABRIQUE en FRANCE

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D'un goût très neutre, recommandée, pour tous les usages.

L'huile de son de riz, riche en tocotriénols, gamma-oryzanol et acide lipoïque, aide à réguler la glycémie et le cholestérol dans le cadre d'un régime adapté.

Elle peut être utilisée dans la salade, en friture (Point de fumée : 240°) ou prise simplement à la cuillère.

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Agriculture non UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Cranberries (canneberge du Québec)

particulièrement grosses, infusées au jus de pomme. Ne pas confondre avec les cranberries réhydratées à l'eau sucrée. Ce qui explique souvent le prix inférieur.

Recommandées traditionnellement pour les infections urinaires, mais tellement délicieuses qu'on peut en user et en abuser.

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Agriculture biologique UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Délicieuses FRAMBOISES lyophilisées BIO conditionnées en sachets de 80 g

A consommer avec n'importe quoi !!!

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Agriculture biologique non UE - certifiée ECOCERT FR-BIO-01

PSYLLIUM Blond Plantago Ovata - originaire d'Inde - 100 % Téguments.

Le Psyllium blond est particulièrement indiqué en cas de constipation occasionnelle ou récurrente. Sa composition, presque exclusivement composée de fibres, permet cette action mécanique sur les intestins.

Pureté : 99 % - Sachets 200 g

Prix dégressifs pour quantités.

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Agriculture biologique France - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Farine de riz Noir de Camargue Bio

A consommer crue ou cuite, dans un liquide quelconque, dans la sauce de la salade, dans la soupe, etc... Un goût très fin et subtil ! Peut s'utiliser seule ou en ajout à d'autres farines.

Très riche en Gamma-oryzanol et antioxydants, elle contribue au maintien d'un bon taux de cholestérol et à l'alimentation des personnes souffrant de problèmes cardio-vasculaires.

C'est la seule façon de manger du riz de Camargue CRU !

Regardez (puis téléchargez) une recette de Pain d'aubergines dans la rubrique "DOCUMENTS JOINTS"

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