Agriculture non UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Cranberries (canneberge du Québec)

particulièrement grosses, infusées au jus de pomme. Ne pas confondre avec les cranberries réhydratées à l'eau sucrée. Ce qui explique souvent le prix inférieur.

Recommandées traditionnellement pour les infections urinaires, mais tellement délicieuses qu'on peut en user et en abuser.

TVA non applicable, article 293 B du CGI

D'un goût très neutre, recommandée, pour tous les usages.

L'huile de son de riz, riche en tocotriénols, gamma-oryzanol et acide lipoïque, aide à réguler la glycémie et le cholestérol dans le cadre d'un régime adapté.

Elle peut être utilisée dans la salade, en friture (Point de fumée : 240°) ou prise simplement à la cuillère.

TVA non applicable, article 293 B du CGI

Huile de son de riz en Vrac, en bidons de 20 litres.

Voir caractéristiques sur les BiB et les Bidons noirs

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Agriculture biologique UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Délicieuses FRAMBOISES lyophilisées BIO conditionnées en sachets de 80 g

A consommer avec n'importe quoi !!!

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Agriculture biologique non UE - certifiée ECOCERT FR-BIO-01

GOJI (lycium barbarum) :

petite baie rouge qui pousse un peu partout dans le monde. On en trouve aussi sur le pourtour méditerranéen (j'en ai d'ailleurs du sauvage dans mon jardin !)

Celui que nous vous proposons provient de la Région de Qinghai (Tibet). Il est cultivé aux environs de 3.500 m d'altitude, dans le plus grand respect de l'environnement et surtout des populations.  

Ses grains, sont bien secs (et de ce fait plus légers) et ont un goût de bonbon ! Si vous préférez des fruits moins secs, vous pouvez très bien les réhydrater dans un verre de jus de fruits, un thé ou une tisane. Dans ce cas, n'oubliez pas de boire le liquide de trempage !

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Agriculture biologique non UE - certifiée ECOCERT FR-BIO-01

PSYLLIUM Blond Plantago Ovata - originaire d'Inde - 100 % Téguments.

Le Psyllium blond est particulièrement indiqué en cas de constipation occasionnelle ou récurrente. Sa composition, presque exclusivement composée de fibres, permet cette action mécanique sur les intestins.

Pureté : 99 % - Sachets 200 g

Prix dégressifs pour quantités.

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Agriculture biologique France - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Farine de riz Noir de Camargue Bio

A consommer crue ou cuite, dans un liquide quelconque, dans la sauce de la salade, dans la soupe, etc... Un goût très fin et subtil ! Peut s'utiliser seule ou en ajout à d'autres farines.

Très riche en Gamma-oryzanol et antioxydants, elle contribue au maintien d'un bon taux de cholestérol et à l'alimentation des personnes souffrant de problèmes cardio-vasculaires.

C'est la seule façon de manger du riz de Camargue CRU !

Regardez (puis téléchargez) une recette de Pain d'aubergines dans la rubrique "DOCUMENTS JOINTS"

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Farine de Bananes vertes bio -300 g

La farine de bananes vertes est un excellent substitut aux farines avec gluten. Elle permet de faire des crêpes légères et savoureuses, sans goût de banane.

S'utilise soit pure, soit en mix de farines pour du pain sans gluten ou différentes préparations sans gluten.

Très forte teneur en fibres. Vraiment un coup de coeur.

Existe en version 1 kg

TVA non applicable, article 293 B du CGI

Même produit que la farine de banane.

TVA non applicable, article 293 B du CGI

Cerises séchées à basse température, sans aucun conservateur ni additif, ni sucre, ni jus de fruit. Peut donc être consommé par les diabétiques dans le cadre de leur régime habituel.

Existe aussi en sachets de 500 g.

Un goût exquis !

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Farine de riz noir en 10 kgs.

TVA non applicable, article 293 B du CGI

Même produit que la farine de banane.

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