Myrtilles sauvages séchées Bio - sachet 500g

Variété "sauvages" à ne pas confondre avec les Bluets. 

Les Myrtilles sont des fruits produits par diverses espèces du genre Vaccinium (famille des Ericacées). Celles que nous vous proposons est de la Myrtille sauvage (vaccinium myrtillus) à la saveur douce et légèrement sucrée. Elle est consommée et utilisée traditionnellement dans toute l'Europe.  

Si nous pouvons parler d'usage thérapeutique, on connait sa richesse en fibres et en antioxydants qui en font un excellent et très efficace diurétique. Mais, également, elle est très riche en vitamines variées et hydrosolubles, acide citrique et malique, alcaloïdes indoliques, anthocyanes et tanins. Cette composition donne à cette baie des propriétés antiseptiques, anti diarrhéiques et anti hémorragiques.  

De plus, l'action bénéfique des Myrtilles  sur les pathologies oculaires est connue de tous temps. Les  effets protecteurs et curatifs de la Myrtille sur la dégénérescence maculaire et sur la cataracte ont été confirmés scientifiquement.  

D'autres études cliniques de l'Université de Boston sembleraient prouver la capacité des actifs végétaux de la Myrtille à restaurer partiellement la mémoire et à réguler les maladies dégénératives.