Agriculture UE/non UE - Certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Intégral cru Bio dattes chanvre est un chocolat BIO qui joue sur le caractère "velouté" des graines de chanvre françaises décortiquées. Celles-ci lui donnent une onctuosité très agréable en bouche.

Le chanvre est réputé pour sa composition parfaite et équilibrée en Omega 3 et Omega 6. Allié aux qualités du cacao cru, vous avez là un mélange de tonique (théobromine) et d'équilibre émotionnel (magnésium et oméga3).

D'autres chocolats dans cette gamme : INTÉGRAL CRU 100 %, dattes-cerises, dattes-Cranberries, Sarrasin-Crunchy, Sarrasin-Framboises, Dattes-Pistaches, Figues-Framboises et Figues-Myrtilles.

Farine de Bananes vertes bio - 300 g

La farine de bananes vertes est un excellent substitut aux farines avec gluten. Elle permet de faire des crêpes légères et savoureuses, sans goût de banane.

S'utilise soit pure, soit en mix de farines pour du pain sans gluten ou différentes préparations sans gluten.

Très forte teneur en fibres. Vraiment un coup de coeur.

Voir recette et la télécharger dans "DOCUMENTS JOINTS".

Agriculture biologique non UE - certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Existe aussi en boîtes de 150 g.

Ce curcuma LONGA de très grande qualité est originaire d'Inde.

Le Docteur SERVAN-SCHREIBER a bien insisté sur la nécessité de consommer une cuillère à café de curcuma par jour.

Pour potentialiser l'absorption de la curcumine, il est bon de rajouter du poivre noir ou, si vous ne le tolérez pas, une matière grasse riche en Oméga 3 de préférence.

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Ces Chocolats,  biologiques, bénéficient du label équitable SPP.

Ils ont en commun :

Tous leurs composants sont crus :

o   fèves de cacao, beurre de cacao

o   les « sucres » sont en fait des fruits lyophilisés (dattes ou figues), donc non cuits. Ainsi,  ils sollicitent moins la production d’insuline et permettent aux diabétiques d’en consommer dans le cadre de leur régime habituel.

o   Nous utilisons les fruits et graines que nous avons en vente pour la plupart. Tous ces fruits sont séchés à basse température et aucun n’a de sucre ajouté. Seulement leur sucre naturel, plus, pour certains, du jus de pomme biologique.

o   Pas de lécithine, ni de soja, ni de tournesol. Aucun allergène.

o   Tablettes de 70 g

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D'extraordinaires Pistaches Espagnoles d'origine iranienne : le haut de gamme de la pistache ! Réputées pour leurs vitamines (B6 en particulier) et leur goût unique, à la fois tendre et croquant.

Les pistaches de cet Intégral cru Bio dattes pistaches sont crues et émondées, sans sel ni sucre ajouté. Elles se marient au cacao de façon extraordinaire et donnent un goût incomparable à ce chocolat.

D'autres variétés d'INTÉGRAL CRU BIO : Dattes-Cranberries, Dattes-Chanvre, Dattes-Cerises, 100 %, Crunchy, Figues-Framboises, Figues-Myrtilles, Sarrasin-Framboises.

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Près de 20 % de Cranberries bio dans cet INTEGRAL CRU. Il est admis que les cranberries contribuent à une bonne hygiène de l'appareil urinaire.

Toujours pas de sucre ajouté dans ce chocolat, ni additifs d'aucune sorte : lécithine ou vanille. Aucun allergène.

Chocolat délicieux, dont les cramberries développent leur jus qui contraste avec le croquant du cacao. Une pure merveille !

D'autres variétés de chocolat dans la gamme : INTEGRAL-CRU Dattes-Chanvre, 100 %, Dattes-Cerises, Dattes-Pistaches, Crunchy, Figues-Framboises, Figues-Myrtilles, Sarrasin-Framboises.

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MACA du Pérou (Plateaux de Junin) BIO et équitable (SPP)

Existe également en sachets de 1 kg

Qualité supérieure pour cette Maca cultivée par de petits producteurs de l'état de Junin, au Pérou. Culture pratiquée à 4000 m d'altitude. C'est une variété de navet.

Au moment de la récolte, toute la famille s'installe dans les champs, sous une tente, enfants compris . Un des aliments de base de la culture Péruvienne.

Prix dégressifs par quantités.

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Existe aussi en pots de 500 g.

Curcuma de très grande qualité, de la variété Longa, originaire d'Inde. A utiliser tous les jours en aromate ou dans un jus de fruits.

Le curcuma est aussi un excellent anti-inflammatoire naturel et il aide à maintenir une bonne santé intestinale.

Existe aussi en  1 kg 

Sachets avec bec verseur refermables.

La présentation en 500 g permet de tester l'utilisation du Dulcilège. Vous passerez vite au kilo ! 

Un édulcorant entièrement NATUREL (erythritol) - SANS AUCUNE CALORIE - avec un indice glycémique de ZÉRO.

Idéal pour les diabétiques et ceux qui veulent prendre soin de leur ligne.  

FABRIQUÉ en FRANCE

TOTAL C NEUTRIENT - Un complexe de premier ordre

Total C contient un mélange unique de cinq formes de vitamine C, dont des ascorbates de magnésium, de sodium et de zinc tamponnés, ainsi que de l’acide ascorbique et du palmitate d’ascorbyl liposolubles, associés au D-ribose, de la DHQuercétine et du Bioperine®, qui soutiennent de manière synergique l’absorption et l’efficacité de la vitamine C.

Total C contient des nutriments de défense pour soutenir les routines de bien-être quotidiennes, les protocoles de beauté et de soins de la peau, les athlètes et les modes de vie actifs, ainsi que les citadins et tous les péri-urbains.

INFORMATIONS SUR LE PRODUIT
120 capsules par flacon, 1 à 2 capsules par jour au cours d'un repas. Soit DEUX A QUATRE MOIS d'utilisation

Existe en 1 kg, 500 g et  Pocket 100 g - sachets bec verseur.

Édulcorant naturel,  le Xivia Xylitol est obtenu à partir de l'écorce de bouleau, de provenance exclusive de Finlande.

Issu de forêts de bouleau sauvages bénéficiant de la certification PEFC, garantissant la filière écologique et les bonnes pratiques dans la gestion de la Forêt.  

IG de 8 -  Autorisé aux diabétiques. -  Pouvoir sucrant identique à celui du sucre.  

Une pure merveille !

Moelleux, avec une fin en bouche légèrement piquante ! C'est le gingembre qui nous sert à faire notre fameur chocolat au gingembre !

Le gingembre contribue au tonus et même à la digestion.

Gingembre biologique.