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Camu-camu Bio - sashet 100g
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Camu-camu Bio - sachet 100g

   

Agriculture biologique non UE - certifiée ECOCERT FR-BIO-01

Le CAMU-CAMU,  (Myrciaria Dubia) est un fruit équatorial originaire du Pérou - Il ressemble à une petite prune ou une grosse groseille.

Une des plus fortes sources connues de vitamine C naturelle.

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Qu'est-ce que le camu-camu ? Une source NATURELLE de vitamine C

Le camu-camu est connu comme étant le fruit ayant la plus forte teneur en vitamine C au monde. Les analyses montrent que notre poudre (100 % camu-camu séché) contient 13 g de vitamine C pure pour 100 g.

Comparaison avec d'autres fruits, la palme au camu-camu :

Voici un petit comparatif des taux de vitamine C contenus dans des fruits  (pour 100g de pulpe)  :

★ camu-camu : de 2400 à 3000 mg  

★ acérola : de 1000 à 2000 mg

★ cassis : 200 mg

★ kiwi : 80 mg

★ citron : 65 mg

★ orange 60 mg

Ceci n'est qu'une liste non exhaustive et peut varier en fonction des récoltes et origines des fruits, comme tout produit naturel.

Comment consommer le Camu-Camu ?

lLe camu-camu est à consommer à raison d'une demie à une cuillère à moka par jour (soit 1/4 à 1/2 cuillère à café), soit  1 g par jour.

Ainsi, le sachet dure environ 3 mois. A conserver dans son emballage pour ne pas qu'il soit exposé à la lumière ni à l'humidité. 

Vous le diluez dans un jus de fruit sucré ou non sucré. En fonction de vos habitudes alimentaires, vous pouvez ou non rajouter du xylitol, du miel. Personnellement, je préfère le consommer le matin.

Une habitude à prendre dans la durée.

Il n'est pas nécessaire de le conserver au frais.

Fiche technique

Poids
100 g
Composition nutritionnelle pour 100 g
Kj : 1560 - Kcal : 370 - Lipides : 0.90 g - dont saturés : 0.20 g - Glucides : 83.70 g - dont sucres : 2.50 g - Protéines : 5.30 g - Fibres : 0.50 g - sel : 0.05 g - Vitamine C pure : 13 g
Composition
100 % camu-camu en poudre

Références spécifiques

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